coulis-de-tomate

Comment Une recette simplissime, l’accord framboise et betterave est parfait. Il est préférable d’utiliser une mandoline. Ces petites pétales de betteraves pourront être dégustés comm...

Ou comment recycler les résidus de votre extracteur Pour réaliser cette recette, il est essentiel d’avoir un extracteur de jus car l’ingrédient principal est le résidus de légumes après extra...

La version végétale des spaghettis bolognaise Ne plus consommer de produits d’origine animale ne veut pas dire que l’on renonce à toutes nos petites recettes familiales

Parfaites petites bouchées sucrées pour les fêtes de fin d’année

Ou comment réaliser un dessert en 5 minutes ! J’ai écarté les oeufs de mon alimentation mais de toutes façons je n’ai jamais été capable de réaliser une mousse au chocolat traditionnelle !

Le fameux chili sans viande Les légumes secs sont quand même meilleurs lorsqu’on les fait tremper pendant une nuit ! J’utilise rarement des légumes en conserve, et précisons que c’est aussi b...

ce dhal ne contient pas lait de coco Les lentilles corail sont très bon marché et permettent de réaliser tout un tas de plats d’une facilité déconcertante. cette recette est une recette d...

Un goût et une texture très proche du thon mais garanti 100 % sans souffrance animale Sur la photo, j’ai servi ce sandwich avec un coleslaw végétal chou rouge, pomme et céleri !

Un tajine simple pour repas de famille L’utilisation de PST donne à ce tajine une texture proche de celle de la viande pour les repas de famille.

Parce que l’on aime tous recevoir ses amis autour d’un apéro Rien de plus convivial qu’un gros buffet apéro où tout le monde se sert de ce qu’il aime, où l’on peur refaire le monde en dév...