Sandwich façon thon mayo tout végétal

image principale Sandwich façon thon mayo tout végétal

Difficulté:

Un goût et une texture très proche du thon mais garanti 100 % sans souffrance animale


Sur la photo, j’ai servi ce sandwich avec un coleslaw végétal chou rouge, pomme et céleri !

Matériel :

Budget : Non défini

  • Pour 2 sandwichs
  • 4 tranches de pain de mie
  • Un bol de haricots blancs cuits
  • 3 cornichons hachés
  • 1 petit oignon blanc émincés
  • 2 cuillères à soupe d’algues nori bien hachées
  • Le jus d’un demi citron
  • Quelques gouttes de tabasco
  • 2 cuillères à soupe de veganaise bien assaisonnée
  • Quelques feuilles de salade ou épinards ou mâche

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A découvrir :
Etape 1 : Préparation du mélange
Etape 2 : Montage du sandwich

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