La version végétale des spaghettis bolognaise
Ne plus consommer de produits d’origine animale ne veut pas dire que l’on renonce à toutes nos petites recettes familiales
Budget : Non défini
Faire tremper les PST pendant 30 minutes dans la moitié du coulis de tomates en ajoutant un peu d’eau chaude et du concentré de tomates
Faire revenir l’oignon et l’ail émincés dans l’huile d’olive, y ajouter les pst et le liquide de trempage et ajouter le reste de coulis de tomates, laisser cuire 10 minutes (temps de cuisson des pâtes)
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