CHOCOLAT CHAUD…

Difficulté:

… & SON GROS NUAGE A LA FLEUR D’ORANGER


J’adore le mois de décembre, depuis peu en fait, avant d’être maman la période de Noël ne me faisait pas spécialement rêver mais maintenant elle me met en joie ! Je ne considère pas Noël au sens religieux mais plutôt comme une célébration pour clôturer l’année, une jolie fête avec les gens que j’aime, les festins, les cadeaux, la vie quoi !
On attaque donc le marathon festif du mois de décembre avec une recette simplissime mais délicieusement efficace de chocolat chaud et son gros nuage de chantilly à la fleur d’oranger !

Matériel :

Budget : Non défini

  • Pour le chocolat chaud:
  • 75g de chocolat noir pâtissier
  • 275g de Lait
  • 1 gousse de vanillePour la chantilly fleur d’oranger:
  • 20cl de crème liquide entière
  • 20g de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

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A découvrir :
Etape 1 : La recette

Sources :

http://www.lesyeuxgrognons.com


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