La cristallisation gourmande

Les sucettes en sucre cristalis%c3%a9  13

Difficulté:

Il s’agit d’un tuto simple à réaliser, mais il faut faire preuve de patience pour voir le résultat final. Mais cette patience sera récompensée lorsque vous obtiendrez des sucettes originales pour un goûter ou une fête d’anniversaire.

Pour réaliser ces sucettes, vous aurez besoin:

  • de contenants en verre de 33 cl
  • 1,5 kg de sucre en poudre 
  • 135 cl d'eau
  • du colorant alimentaire
  • de piques en bois ou bambou
  • de pinces à linge
  • un bol rempli d'eau
  • une assiette tapissée de sucre
  • et une casserole suffisamment grande (ne faites pas comme moi, j'ai vu trop petit :-/) 
  • facultatif: de l'arôme artificiel

Matériel

Dsc02189

Budget:

10 €

Etape 1 : La préparation des bâtons

Dsc02188

Retrouvez la suite de ce tuto sur mon blog Une impression de Liberty

 

Sources:

Le tuto original est sur Une impression de Liberty


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Niya

14 juin 2018 à 20:51

J'ai toujours voulu tester ça aussi ! C'est super joli :)

maelivia

15 juin 2018 à 10:37

Cela peut-être intéressant de tester ce tuto avec d'autres types de sucre ;-)

Madame la Lune

19 juin 2018 à 08:37

C'est vraiment trop beau !! Du coup sucre blanc, ici on en a plus, tu penses que le sucre non raffiné fonctionnerais ? Bon au pire, ça sera qu'une fois :p


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