Pesto de fanes de radis

Difficulté:

Un pesto express pour ne rien gâcher des courses du marché

Matériel :

Budget : 5€

  • 1 botte de radis
  • 20 g d’amandes (effilées ou en poudre)
  • 15 g de parmesan
  • 3 cl d’huile
  • sel, poivre
  • 1 cuill. à café de sucre (facultatif)

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A découvrir :
Etape 1 : Préparer les feuilles des fanes
Etape 2 :
Etape 3 : Déguster !

Je note , c' est sympa et malin . je vais tester 


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