Box Sablés de Noël

Biscuits de noel et sa boite decoree

Difficulté:

Avec cette recette, nous continuons dans la lignée des cadeaux fait-maison.

J'adore cuisiner pour ma famille.

Matériel

Decoration boite biscuits
  • Boite carré en carton à customier
  • Peinture rouge
  • Masking Tape Festif
  • Ficelle Bicolore rouge et blanche
  • Etiquettes Sucre d'Orge et Bonhomme Pain d'épices
  • Sachets alimentaires
  • 250g de farine
  • 125g de sucre
  • 125g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c. à c. de vanille en poudre ou 1 gousse de vaille
  • 1 c. à s. de cannelle (+ ou - selon le goût)

Etape 1 :

Boite biscuits preparation

Peignez les boites avec de la peinture rouge. Laissez sécher.

Etape 2 :

Boites decorees

Mettez le masking tape comme il vous plaira : autour de la boite, en diagonale, une face sur deux, etc… J’ai choisi ici de le mettre tout autour de la boite.

Etape 3 :

Réalisez vos petits sablés de noël au bon goût de vanille et de cannelle. Vous pouvez en réaliser de plusieurs sortes avec des emporte-pièces différents. 

1.Faire deux préparations de pâte comme ci-dessous pour obtenir une série de biscuits à la vanille et une autre à la cannelle. 

2.Mélangez le beurre et l’œuf à l’aide d’une cuillère en bois dans un saladier. 

3.Ajoutez la farine, le sucre, et le sucre vanillé + la vanille dans la première préparation / Ajoutez la cannelle en poudre à la farine et au sucre dans la seconde. Pétrissez jusqu’à l’obtention d’une boule. 

4.Filmez les deux boules de pâte et placez au frais 1h au moins. 

5.Préchauffer le four à 180°c. 

6.Étalez la pâte et découper des formes à l’aide d’emporte-pièces (sapin, étoiles, flocon, bonhomme pain d’épices…) 

7.Déposez les sablés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. 

8.Cuisez 15 minutes environ.

Fichiers techniques de cette étape :

Biscuits_Sablés_de_Noël_-Fêtes_vous_même.pdf

Etape 4 :

Après avoir attendu que les biscuits soient refroidis, mettez les dans la boite : en vrac, en petits tas noués avec de la ficelle, ou en sachets transparent alimentaires ou sachets kraft. Pour cette Box Cadeau Sablés de Noël, j’ai eu l’idée de les mettre en petits tas par forme, de les nouer et de les mettre dans des sachets fraîcheur en plastique alimentaire. Cela évite les taches de gras sur le carton et donne l’occasion à la personne qui reçoit votre box de la récupérer pour un autre usage.

Etape 5 :

Boite biscuits de noel avec petit mot

Avant de refermer la boite, glissez un mot doux à l’intérieur.

Etape 6 :

Fermez la boite et nouez de la ficelle autour avec une jolie étiquette de Noël de votre choix. Votre Box Cadeau Sablés de Noël est prête. Astuce Conservation : Quand vous faites des biscuits de Noël, si vous souhaitez les conserver plus longtemps, mettez-les dans une boite métallique sans papier, ni plastique.

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