Verrines Estivales

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Difficulté:

Des verrines gourmandes et simples à réaliser


L’été arrive, il est temps de réfléchir à des entrées plus fraîches et toujours plus goûteuses !
Quoi de mieux que des petites verrines colorées pour satisfaire nos papilles ? Je me suis donc lancée dans la création de verrines à l’avocat, au crabe et au fromage frais. Très facile, très rapide et très gourmand 🙂

Matériel :

Budget : Non défini

  • Pour réaliser 9 verrines :
  • – 2 avocats
  • – Miettes de crabe
  • – 2 tranches de saumon fumé
  • – 3 Carrés Frais
  • – 20 cl de crème liquide
  • – 2 citrons verts
  • – Poivre
  • – Aneth

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A découvrir :
Etape 1 : La purée d’avocat
Etape 2 : La crème de fromage frais
Etape 3 : Saumon fumé
Etape 4 : Le montage des verrines

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Helene26

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