Poisson d’inspiration asiatique cuisiné au soja et aux herbes (cabillaud, lieu noir ou colin…)

image principale Poisson d’inspiration asiatique cuisiné au soja et aux herbes (cabillaud, lieu noir ou colin…)

Difficulté:

Comment cuisiner un poisson à l’asiatique très facilement

cette recette de poisson est très facile mais elle a le mérite de donner beaucoup de gout à des poissons quotidiens
(ça change du jus de citron + huile d’olive !)


 

Matériel :

Budget : Non défini

  •  – filets de poisson (lieu noir, colin, cabillaud..)
  • – petits oignions asiatiques
  • – gingembre (frais ou en poudre)
  • – 1 ou 2 batons de citronelle
  • – coriandre
  • – sauce soja sucrée (ou sauce soja salée et miel) 

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A découvrir :
Etape 1 : Budget
Etape 2 : Étape 1
Etape 3 : Étape 2

^^  C'est exactement le type d' accomodation que g fait en afrique pour faire tester la cuicsine chinoise .
J'etais sur de la viande , mais la citronelle est une "mauvaise herbe" on en trouve partt , et ct une marinade , mais c la meme .

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