Petit poisson parfumeur

Le petit coussin poisson, fait à partir de jean recyclé pour parfumer votre intérieur de manière plus saine avec vos huiles essentielles préférées. Placez quelques gouttes d"huile essentielle sur le dos de votre poisson pour qu'il diffuse son odeur. Si vous le faites suffisamment petit vous pouvez le suspendre dans votre voiture et effet garanti, effet disco, avec le soleil sur les écailles de votre poisson.

Le thème de notre équipe "Les sœurs Denim" pour le challenge des makers 2020 tournant autour du jean et de la ville de Nîmes je suis partie sur ce petit objet en forme de morue pour la bonne est simple raison qu'il y a une petite anecdote autour de la Brandade de Morue, originaire de... je vous laisse deviner, Nîmes ! 🐊

Il se trouve qu'au 18ème siècle, avant de partir pour une longue saison de pêche dans l’océan glacial arctique, les Terre-neuvas de Saint-Malo s’approvisionnaient en sel pour mieux préparer et conserver la morue. Pour payer, les négociants pratiquaient le ” troc “, méthode usuelle à cette époque.

C’est ainsi que dans le Port de sel d’Aigues Mortes, des tonnes de morue étaient échangées contre des sacs de sel. Le cabillaud séché et salé devint alors l’or blanc du bassin méditerranéen, convenant parfaitement au climat sec et chaud du sud de la France.

On commença alors à broyer la chair de morue à l’aide d’un mortier en pierre et la monter à l’huile d’olive des garrigues environnantes. C’est ainsi qu’on appela ce plat “brandade” du verbe “brandar” remuer, secouer en provençal. La Brandade de Morue était née et fit rapidement l’unanimité notamment grâce au cuisiner Durand qui la rendit populaire dès le 18ème siècle !