Faire des cookies moelleux

Difficulté:

Comment faire des cookies moelleux et gourmands

 


 


J’adore les cookies mais uniquement quand ils sont moelleux. Le problème c’est que c’est compliqué d’en trouver en France.
Après plusieurs tests, j’ai réussi à trouver ma recette 🙂 et j’ai eu des retours positives de mes potes donc je partage la recette.


 

Matériel :

Budget : Non défini

  • 3 oeufs
  • 240 grammes de cassonade (on est du nord ou on ne l’est pas 😉
  • 300 grammes de beurre doux
  • 600 grammes de farine
  • 3 sachets de levure (3 x 11 gr)
  • 600 grammes de chocolat noisette
  • Une fourchette
  • Une grande cuillère
  • Un couteau
  • Un verre doseur
  • Un bol
  • Un saladier

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A découvrir :
Etape 1 : Budget: 15 €
Etape 2 : Mélangez les oeufs
Etape 3 : Ajoutez la cassonade
Etape 4 : Ajoutez le beurre
Etape 5 : Ajoutez la farine et la levure
Etape 6 : Ajoutez le chocolat noisette
Etape 7 : Mettez les cookies au four
Etape 8 : Dégustez vos cookies moelleux

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