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Coupelles en chocolat rose

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Difficulté:

Comment fabriquer des petits récipients ronds en chocolat pour présenter votre dessert



Comme je ne suis pas très douée en pâtisserie j’aime bien présenter mes desserts assez classiques dans des récipients originaux.
Cette fois ci c’est encore plus rigolo car il s’agit de fabriquer soi meme une coupelle en chocolat.

Matériel :

Budget : Non défini

  • – 6 bols qui serviront uniquement pour faire sécher les ballons
  • – 6 ballons à gonfler
  • (j’ai utilisé celles ci : http://www.annikids.com/FR/article-AAK00079/pepites-fondantes-300g-rose.html)
  • – environ la moitié d’une boite de pastilles chocolat rose
  • Pour fabriquer 6 petites coupelles en chocolat j’ai utilisé:

Etape 1 : Gonfler les ballons



Gonflez vos ballons de la taille que vous souhaitez en sachant que la taille du ballon définira la taille de votre coupelle.
Pensez à les gonfler tous à peu près de la même taille.

Etape 2 : Faire fondre et poser le chocolat sur les ballons



Faites fondre le chocolat au bain marie (il sera plus lisse qu’au micro onde).
Attention: ne posez pas le chocolat sur le ballon s’il est brulant sinon ça va faire exploser le ballon.
Attendez que le chocolat soit tiède (et toujours liquide) pour le badigeonner sur la moitié du ballon.
Posez le ballon coté non chocolaté sur un bol, comme un oeuf sur un coquetier (ça lui permettra de ne pas rouler sur le coté chocolaté!).

Etape 3 : et voila !



Vos coupelles n’attendent plus que votre garniture !
Dans mon cas un peu de fromage blanc, des fraises et quelques paillettes !
miam 🙂

Trop beau et ça a l'air délicieux

envoies moi une photo quand tu l'aura fait!

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