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Bavarois à la mousse cassis et à la mousse vanille

Difficulté:

Bavarois à la mousse cassis et mousse vanille avec sa dacquoise aux amandes.Glaçage au cassis decoré de cercles de chocolat noir.

Etape 1

Je fais beaucoup d'entremets que je trouve frais, légers et digestes.De plus c'est très facile à pâtisser.Il faut juste le faire 24 h avant de le déguster.recette sur le blog www.octavie-aparis.fr

Sources:

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Dominique Octavie

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