Une pause gourmande

image principale Une pause gourmande

Difficulté:

Réalisez de jolis sablés pour faire passer des messages 😉


Je suis sûre que tous mes makers ont ce petit point commun de gourmandise ? Alors voici de quoi combler une petite pause gourmande entre deux bricolages 😉


Vous pouvez utiliser cette idée pour glisser quelques messages … quelques suggestions : “Bonne fête papa”, “je t’aime” et même pour vous les hommes “Veux-tu m’épouser?” :p


Vous pouvez visiter mon blog pour retrouver ce tuto, mais aussi plein d’autre choses! 🙂 http://papiersetpetitsmots.wordpress.com


Et n’hésitez pas à me suivre sur Facebook pour être à la page de mes petits bricolages ! 🙂 Ce se passe ici : https://www.facebook.com/Papiers-et-petits-mots-1664217713793558/?fref=ts

Matériel :

Budget : Non défini

  • Pour les sablés :
  • – 175g de farine
  • – 75g de sucre
  • – 75g de beurre
  • – 1 oeuf
  • – sel
  • – Vanille ou autre arômes…Pour la déco:
  • – du fondant pour glaçage (ou bien du sucre glace)
  • – des colorants alimentaires
  • – des emportes-pièces en forme de lettres, j’ai utilisé ceux-ci : http://www.lafourmicreative.fr/modelage-et-bijoux/67990-16-emporte-pieces-assortis-dtm-geometriques-coeurs-fleurs-3471052650562.html

Etape 1 : Confectionner les sablés

Mélangez la farine, le sucre, le sel, la vanille et le beurre coupé au petits morceaux, jusqu’à obtenir une constance sableuse.
Ajoutez l’œuf et formez une boule.
Laissez reposer 30 min au réfrigérateur.

Abaissez la pâte en gardant une petite épaisseur.
Découpez les formes souhaitées (ici des bandes “directionnelles)
Utilisez les emportes-pièces pour former vos mots/ phrases.
Vous pouvez utiliser une paille pour faire une petit trou sur le coté si vous souhaitez par exemple assembler vos sablés autour d’un ruban 😉

Préchauffez votre four à 200°C et enfournez une dizaine de minutes.

Etape 2 : Décorer les sablés

Une fois sortis du four et refroidit glacez la surface des sablés:

Utilisez un fondant pour glaçage dans lequel vous n’aurez qu’à ajouter un tout petit peu d’eau et votre colorant, suivant la notice.

Si vous n’avez pas de fondant vous pouvez également utiliser du sucre glace dans lequel vous glissez quelques gouttes d’eau (allez-y très progressivement pour ne pas que votre préparation soit trop liquide!). Le résultats est plus sympa avec du fondant mais du sucre glace ça peut le faire aussi ;). (Par exemple sur la photo, le glaçage du biscuit rose clair est réalisée à partir de sucre glace contrairement aux autres).

Placez au frais quelques temps !

Bonne pause gourmande !

Sources :

http://papiersetpetitsmots.wordpress.com, https://www.facebook.com/Papiers-et-petits-mots-1664217713793558/?fref=ts


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